Ceja Guzman, Berenice, and Marco Alberto Jiménez Valenzo. “Evaluación De Las Habilidades Directivas En La gestión gastronómica: Un Estudio Descriptivo En Contextos Formativos Empresariales”. Revista Multidisciplinar Epistemología De Las Ciencias, vol. 3, no. 2, Apr. 2026, pp. 623-45, https://doi.org/10.71112/33e36q75.