Canto Maldonado, J.A. 2026. El Costeo Basado en Actividades como herramienta estratégica para la rentabilidad en restaurantes del sureste de México: propuesta de implementación basada en una revisión sistemática. Revista Multidisciplinar Epistemología de las Ciencias. 3, 2 (Apr. 2026), 360–373. DOI:https://doi.org/10.71112/0t6key98.